またまた作ちゃいました6(⌒〜⌒ι)
食欲そそるルーカレー　
今回も大成功ですよー（笑）

マズはフードプロセッサでタマネギ、ショウガ、セロリの葉をトロトロになるまで
砕きますよ〜

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次にそれをきつね色になるまで根気よく炒めてチキン投入〜σ(^_^;)

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カレーパウダー、ソース、ケチャップ、コツジャン、みりん、酒　etc…
これがカレー味のスパイスの元です〜。

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炒めた具に中にトマト缶を投入！
これがジューシーさを出します(⌒o⌒　
辛い中にも口当たりのいいカレーが出来ます。

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後は水を入れ、ローレルの葉やコンソメを入れ弱火でしつこく１時間ほど煮込みます。
焦がしてはイケませんよ〜、たまにかき混ぜてくださいね〜(*^o^*)
今回はちょいと焦がしてしまいました(￣▽￣;)
そう、まろみを出すためにチョイと蜂蜜も入れましたよー。りんごをすって入れてもいいですねぇ。


で完成！！＼(⌒▽⌒)／





いやぁ、自分で言うのも何なんですけど
んんんん〜まいっ！　ヾ(＠ﾟ▽ﾟ＠)ノ
太れ〜〜、中年ロッカ〜＼(⌒▽⌒)／？

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